2017年7月12日 星期三

士林夜市烤玉米 石頭鄉 + 老士林蕭記 + 黑金石

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士林夜市, 石頭鄉烤珍珠玉米, 是我們覺得台北最好吃的烤玉米 - 


石頭鄉烤珍珠玉米 算是有點偏僻, 不在士林夜市的鬧區, 在台南海鮮(基河路130號)的斜對面, 基河路與承德路四段195巷交叉口旁的鐵皮屋 2017.12 搬到 台北市士林區基河路116號前- 
 

煮熟的珍珠玉米 -

價格是秤重量計算, 一兩18元, 不算便宜 -
 

刷上獨家的醬汁, 一層一層包覆上去 -
 

最後撒上芝麻,  士林石頭鄉烤珍珠玉米, 雖然是用瓦斯爐台烤玉米, 並不是傳統的炭火燒烤, 但是士林這一家的醬料真的是非常棒, 鹹中帶甜, 而且烤了以後, 醬汁完全包覆著玉米, 剛剛烤好的時候最外面還有薄薄一層醬汁的酥皮感覺, 是我們覺得目前台北最好吃的玉米 -

平日休息時間不固定, 可以打電話跟老闆確認 -

大南路, 老士林 蕭記碳烤玉米, 蕭記的玉米是從生玉米烤到熟, 用炭火去烤, 炭香味蠻夠的, 但可惜在醬汁味道比較單調, 平平的鹹味 -
 

蕭記也有賣烤肉串生意很好, 常常在排隊 -

另外劍潭捷運站斜對面的黑金石珍珠包穀玉米, 可能就是新聞上報導過, 大家認為價位過高的士林烤玉米, 以前一兩要賣20, 或許經過報導後, 生意受到影響, 所以現在改為一兩15元 -
 

事先煮熟的珍珠玉米 -

一層一層醬汁刷上去 -
 

炭火烤的醬汁都滾起來了 -
 

其實這黑金石的玉米口味還算不錯, 但是原本賣得太貴, 現在大家就有些卻步了
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石頭鄉珍珠烤玉米
地址: 基河路130號的斜對面 (基河路X承德路四段195巷交叉口, DVD賣店前的攤子)
2017.12 搬到 台北市士林區基河路116號前
電話: 0937108494

老士林 蕭記碳烤玉米
地址: 台北市士林區大南路41號
電話: 0938 628 997


黑金石珍珠包穀玉米
地址: 台北市台北市士林區基河路1號

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