2014年5月20日 星期二

1010 湘菜(湖南菜) at 信義誠品

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晚上跟幾個朋友到信義區來吃飯, 今日晚餐, 1010湘, 瓦城的相關企業連鎖餐廳 -

平日的晚上, 餐廳還幾乎都滿座, 生意是出乎我們意外的好...

不怕辣/辣不怕/怕不辣 其中有一個就是湖南人(湘), 所以1010湘的菜, 當然就是以帶辣為主的菜色, 幾乎每一道菜都有辣椒

開胃菜, 先來一道辣椒皮蛋, 這道的辣椒不算辣, 口味不會太重, 還蠻順的 -

飲料, 翡翠檸檬 NTD 120, 普通 -

百香果翠茶 NTD 120 -

神仙缽飯, 白飯裝在竹製的碗裡, 還蠻特別的, 小小一碗 NTD 20, 如果食量大的可能要多點兩碗囉...

孜然排骨 每支 NTD 130, 這道是不辣的, 也算是招牌菜之一, 肉排很軟嫩, 還蠻好吃的 -

黃金饅頭 (炸銀絲卷) NTD 120, 炸的香酥熱的銀絲卷沾煉乳, 就是好吃, 煉乳還可以續 -

腐乳空心菜 NTD 200 -

串燒蝦 NTD 420, 這一道大家也覺得很好吃, 蝦子炸得很酥, 可以帶殼直接吃, 醬料調味也很不錯, 一支接著一隻...

鄉巴佬花枝 NTD 400, 辣椒算是點綴, 並不辣, 但這道菜並不算太特別 -

辣子尋雞丁 NTD 280, 這道普普通通 -

臭豆腐肥腸阿干鍋, 吃到這裡有點飽了, 雖說這道也是招牌菜色, 但並沒有太驚豔之處 -

帳單 NTD 3211, 四個人吃, 菜點的有點多了...

菜單(請以官網為準) -

分店已經有十家-

食後感 - 1010 湘的菜雖然是以辣為主, 但不會辣的過頭, 所以有吃微辣的人應該是可以接受的, 但如果完全不吃辣, 應該就比較不容易了, 每道菜裡幾乎都有放辣椒, 1010湘的菜讓人覺得很不錯的地方就是雖然每道菜都有辣, 但道道菜都有自己的味道, 不會像有時候有的餐廳的菜, 感覺都是同一種醬料同一種口味吃起來都一樣, 所以整個吃起來, 大家都覺得還蠻不錯的, 辣的有特色, 算是聚餐的一個好選擇
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1010 湘 信義誠品店
地址: 台北市信義區松高路11號6樓(信義誠品旗艦店)
電話: (02)2722-0583
官網: http://www.1010restaurant.com/

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