2011年11月4日 星期五

滿堂紅 頂級麻辣鴛鴦火鍋 仁愛店

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今日晚餐, 滿堂紅 頂級麻辣鴛鴦火鍋, 滿堂紅目前有三家店, 我們今天來吃的是仁愛圓環旁的 仁愛店, 滿堂紅的生意非常的好, 尤其是天氣涼了, 訂位著實不易, 訂位時間基本上是分段的, 兩個小時一階段, 我們星期一打電話來訂的時候, 星期五晚餐階段19:00已經客滿了, 只剩17:00和21:00有位子 -


滿堂紅的營業時間, 平日 11:30~15:00 & 17:00~01:00, 例假日 11:30~01:00(例假日全時段營業, 不休息), 平日午餐時段 NTD 399 + 10%, 其他時段都是 NTD 499 + 10% -

菜單無限吃到飽, 用餐限時兩小時, 鍋底可以選擇兩種, 當然麻辣鍋是一定要選的, 白鍋就看個人喜好囉 -
 

可口可樂系列瓶裝飲料無限暢飲, 雪碧 芬達 檸檬茶 都有 -

我們除了麻辣鍋, 另一邊是 蘆薈養生鍋, 養生鍋有中藥包, 當然就是帶中藥味的囉 -

滿堂紅的鴨血相當的不錯, 咬下一口大伙都覺得很好吃, 味道很足, 滷的很棒 -

滿堂紅生意非常好, 座無虛席, 服務生忙得不可開交, 但是我們劃完點菜單, 交給服務生, 不到10分鐘, 所有的食材就都到齊了, 上菜的速度很有水準, 這應該也是生意會這麼好的一個重要原因, 上菜上得快, 兩個小時的用餐時間相對就足夠了 -

大家等到九點才吃晚餐實在很餓了, 一股腦兒把食材都下了鍋 -

滿堂紅的醬料選擇也不少, 麻辣鍋搭配大量青蒜, 一點醬油一點醋就夠了, 芝麻醬濃濃帶點甜味還不錯, 酸菜鍋就是搭腐乳醬, 其他白鍋搭沙茶應該就OK了 -
 

冷凍櫃裡的肉品看起來還不錯, 當然是每一種肉品都給他點來試一試, 其實上菜速度很快, 應該不要一次所有的肉都打勾, 這樣一來會來不及在肉品還很新鮮的狀態下就吃完,  整個吃一輪, 覺得牛肉感覺還好而已, 不知道是牛肉片切太薄還是怎的, 就覺得好像豬肉還比較好吃-
 
 

今天吃下來的感覺, 海鮮類好像比肉品更吸引我們, 一管一管的手工鮮蝦丸, 相當好吃 -

軟絲, 小花枝也 超Q彈的, 蛤蜊也很不錯, 每顆都打開, 肉也很胖 -

蝦子也好吃, 下鍋前先剝好, 煮好就可直接送進嘴巴了 -
 

帶殼的玉米筍, 下鍋前自己剝, 玉米筍蠻清甜的 -

經歷了兩輪大戰我們就不太行了, 戰鬥力有點弱...

最後煮個手工年糕沾花生粉當甜點, 還不賴 -

Häagen-Dazs 冰淇淋, 有八種口味, 今天有芒果, 草莓起司蛋糕 ...
 

也有明治 -


滿堂紅 三家分店的資訊 -

食後感 - 吃到飽麻辣鍋, 鍋底好吃就有基本分數了, 食材豐富, 服務好有加分
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滿堂紅 頂級麻辣鴛鴦火鍋 仁愛店
地址: 台北市大安區仁愛路四段228號之4
電話:  (02)2701-6669
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